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Una tradición familiar de vinateros desde 1930


Miguel Domecq pertenece a la séptima generación ininterrumpida de una familia de bodegueros que empezó en 1.730 cuando Jean Hauríe, un francés del Bearne, construyó una bodega en Jerez, que posteriormente se llamaría Pedro Domecq. Cuando esta empresa, aún familiar, se vendió en 1994 era la mayor productora del mundo de brandies y vinos de jerez y la octava empresa mundial del sector de bebidas alcohólicas.

Miguel Domecq ha querido recuperar la tradición ancestral de Jerez como productor de vinos de mesa, en sus tierras ALBARIZAS, que son las que aportan el carácter particular a los caldos jerezanos. Después de una cuidadosa investigación, en el año 2003, plantó las variedades de uva que mejor se adaptan en esta tierra para vinos de mesa. Algunos años después comenzó a producir vinos de mesa de calidad.

La uva Palomino se introduce en Jerez a finales del siglo XVII. Produce vinos de moderado grado alcohólico, que requieren para su estabilidad ser fortificados con brandy y se desarrolla el Vino de Jerez tal como lo conocemos hoy en día.

  • Alhocen Selección Personal

    Vino tinto de Jerez, seleccionado personalmente por Miguel Domecq de forma minuciosa asegurando una calidad excepcional.

    18,15
  • Alhocen Syrah Merlot

    Vino Tinto de Jerez Syrah Merlot que conjuga dos de nuestras mejores variedades, criado en barricas de roble Francés durante doce meses.

    18,15
  • Brut Domecq Talayón

    Vino de Jerez espumoso Brut rico en aromas cítricos y de fruta de hueso, con cuerpo elegante y la frescura que nos imprimen las finas burbujas.

    8,25 7,50
  • Entrechuelos Chardonnay

    Un fantástico vino blanco obra de Miguel Domecq, un vino de “terruño” irrepetible con un abanico de aromas que merece la pena catar pausadamente.

    4,85 4,25
  • Entrechuelos Premium 2010

    Criado 14 meses en barricas de roble francés y 32 meses de crianza en botella, para terminar de pulir los taninos de este vino tan especial.

    8,75
  • Entrechuelos Roble

    Criado en barricas de roble francés durante 6 meses y posterior crianza en botella de mínimo 10 meses antes de salir a mercado.

    4,75 4,25
  • Vino Rosado Entrechuelos

    Color rosa muy pálido. Claros aromas a frutas rojas y piruleta de cereza, En boca muy suave y goloso, con acidez bien compensada, muy redondo y largo.

    4,25
almadraba
elmajuelo
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